Рецепт армянского маринада для шашлыка, который маринуется быстро и не требует холодильника. Для маринада нужно использовать нерафинированное подсолнечное масло и специи, такие как черный перец, душистый перец и кориандр. Мясо можно прожаривать быстрее, чем обычно. Рецепт подходит для любителей армянской кухни и шашлыка.